kuohuviinitsparkling wines
| 1/1 | 12 cl | |
| Antech Cremant de Limoux Cuveé Emotion Rosé Languedoc, France |
49 | |
| Vall Dolina Brut Nature Reserva Penedes, Spain |
43 | 7.50 |
CHAMPAGNES
| 1/1 | 12 cl | |
|---|---|---|
| Billecart Salmon Brut Réserve Champagne Billecart-Salmon, Mareuil-sur-Aÿ, France |
75 | 11.50 |
| Billecart-Salmon Rosé Champagne Billecart-Salmon, Mareuil-sur-Aÿ, France |
95 | |
| Billecart-Salmon Cuvée Nicolas Francois Billecart 1998 Champagne Billecart-Salmon, Mareuil-sur-Aÿ, France |
155 |
VALKOVIINITwhite wines
| 1/1 | 12 cl | |
|---|---|---|
| Logan Weemala Pinot Gris New South Wales, Australia |
45 | |
| Hewitson Gun Metal Riesling Eden Valley Adelaide, Australia |
50 | |
| Loimer Grüner Veltliner Landwein (1 l) * Kamptal, Austria |
44 | 6.50 |
| Wieninger Rosé de Pinot Wien, Austria |
45 | |
| Anakena Varietal Sauvignon Blanc Rapel Valley, Chile |
40 | 6.70 |
| Marc Olivier Muscadet Domaine de la Pepiere Loire, France |
42 | 6.90 |
| Domaine Gayda Cépages Viognier Languedoc-Roussilon, France |
45 | |
| Domaine Josmeyer Fleur de Lotus Alsace, France |
52 | |
| Kir-Yianni Petra Florina, Greece |
43 | |
| Gino Fasoli Liber Venezia-Giulia, Italy |
46 | |
| Yealand Estate Sauvignon Blanc Marlborough, New Zealand |
48 | |
| Valmiñor Albariño Rias Baixas, Spain |
46 |
PUNAVIINITred wines
| 1/1 | 12 cl | |
|---|---|---|
| Tomero Malbec Mendoza, Argentina |
46 | 7.20 |
| Logan Weemala Shiraz-Viognier New South Wales, Australia |
48 | |
| Viña Leyda Pinot Noir Reserva Leyda Valley Chile |
42 | 6.80 |
| Argiano Brunello de Montalcino Toscana, Italy |
75 | |
| Wild Rock Merlot Malbec Gravel Pit Gimblet Gravels, New Zealand |
55 | |
| Julicher Estate Pinot Noir Martinborough, New Zealand |
62 | |
| Can Camps Pedradura Penedes, Spain |
50 |
OLUET JA SIIDERITbeer & cider
| Oluet pullossa • bottled beer | |
| Sapporo | 6.80 |
| Kirin | 6.90 |
| Asahi | 7.10 |
| Lapin Kulta | 6.50 |
| Siiderit pullossa • bottled cider | |
| Magners | 6.90 |
SAKEriisiviini
sake – äännetään sa – ke. sake on alkoholiprosentiltaan n. 14-15% vol. kaikki sake tehdään riisistä, riisikojista (imellettyä riisiä), shUbosta (hiivakanta) ja vedestä. sake jaetaan kUUteen eri laatUlUokkaan. lUokitUs perUstUU siihen kUinka paljon riisijyvän päällikerrosta on hiottU pois. mitä enemmän on hiottU, sen laadUk- kaampi sake ja sen syvempi ja moniUloitteisempi makU. sake on lähes hapoton ja käytännössä tanniiniton jUoma jonka makU on pehmeä ja täyteläinen.
sake – pronoUnced sa – ke. its alcohol content is 14-15% vol. all sake is made of rice, koji rice (cultivated rice), shUbo (yeast culture) and water. sake is divided into six classifications according to how mUch the rice kernel has been polished. the more polished the kernel, the more soft and complex the taste. sake has near to no acidity or tannin and its taste is therefore soft and round.
| 12 cl | 18 cl | 25 cl | 50 cl | 72 cl | |
|---|---|---|---|---|---|
| Okunomatsu Tokubetsu Junmai | 8.80 | 17 | 31 | ||
| Ninki-Ichi Junmai Ginjo | 49 | ||||
| Okunomatsu Junmai Ginjo | 16.80 | ||||
| Okunomatsu Sakura Ginjo | 59 | ||||
| Okunomatsu Junmai Daiginjo | 85 |
SHOCHU
shochU on saken ohella japanin toinen alkoholipitoinen kansallisjUoma. sakesta erottUen shochU valmistetaan tislaamalla ja sen valmistUkseen käytetään yhtä Useammasta raaka-aineesta. yleisimmät raaka-aineet ovat riisi, perUna, bataatti, vehnä tai tattari. alkoholipitoisUUs vaihtelee 25% aina 42% tai enempään asti.
shochU is the other traditional japanese alcoholic beverage besides sake. Unlike sake, however, shochU is distilled, and there is a variety of different base ingredients, each yielding a different type of shochU. the most common base ingredients are rice, potato, sweet potato, wheat and bUckwheat. the alcoholic content can be anything from 25% to as high as 42% or more.
| 4 cl | |
|---|---|
| Okunomatsu Shochu | 6.50 |
WHISKY
Japanilaisia Nikka viskejä. Kysy valikoimaa!
Japanese Nikka whiskies. Ask FOR our range!
MAKEAT VIINITsweet wines
| 1/1 | 8 cl | |
|---|---|---|
| Schloss Reihartshausen Erbacher Riesling Auslese Piemonte, Italy |
8.20 | |
| Pacific Rim Framboise Washington, USA |
8.50 |
UMESHUluumuviini • ume-fruit liquer
Ume-hedelmästä tehty makea väkevöity viini, jota on japanissa nautittu kautta aikojen. Umeshu kuuluu japanissa niin arkeen kuin juhlaan ja on tunnettu terveysvaikutteisena juomana. sitä nautitaan joko ruokahalun nostattajana – aperitiivina ja ruokailun lomassa – tai digestiivina aterian jälkeen.
this strong and sweet fortified wine made from Ume fruit has been a Japanese delicacy for centuries. in Japan, Umeshu is both an everyday drink and a festive beverage, and it is known for its health benefits. you can enjoy your Umeshu either as an appetite booster before or during the meal, or as a digestive drink after your dinner.
| 1/1 | 8 cl | |
|---|---|---|
| Choya Extra Years Ume-fruit liquer | 65 | 7.90 |
| Ume-fruit liquer | 75 | 8.90 |
VIRVOKKEETsoft drinks
| virvokkeet • soft drinks | 3.70 |
| lähdevesi • still water • 1,2 l | 4.90 |
| hiilihapotettu lähdevesi • carbonated still water • 1,2 l | 4.90 |
TEE & KAHVI tea & coffee
| tee • tea | 3.00 |
| Espresso | 3.00 |